drecom_hinamari2004のブログ

パンド・コナから車で3分位の所にあるパン屋さんBon Vivantにも行って来ました
一見、パン屋さんには見えないほどシンプルでオシャレな外観

ヒナが見つけて、あまりの可愛さに悲鳴をあげたトトロのパン(この日はなかったけど、まっくろくろすけもあるんだって～)
中にはたっぷりのチョコクリーム
お腹の白い部分はサクサクしててクッキー生地かな？？
(私が一口食べたら、ヒナが「おなかの所食べた～」と言って、泣いた･･･)

私が一目惚れしたカボチャのブリオッシュ。
パイ生地のように層になってて、その層の間にカボチャ餡がサンド

左がカレーフランス。
カレー粉入りのフランスパンに、チーズが練りこまれています！スパイスの香りがプ～ン
上のたっぷりチーズがカリカリ
右は完熟フルーツの健康パン。
ライ麦パン？生地に、これまたタップリのドライフルーツミックスが
ハード系かと思いきや、意外にもパンはふわふわっ
甘めでヒナでも食べやすいパンでした！

他にデニッシュ系やサンド系も充実してます！絶対また来た～い

ず～っと前から気になっていたパン屋さんパンド・コナに行って来ました
雑貨屋さん？って思うほど、素敵なお店


あんぱん
最近あまり見かけなくなった、桜の塩漬けがのった小ぶりなパン。
こし餡であっさりとした甘みです。

左がマロン。
中にマロンクリーム、上にはカリカリのココナッツ、栗の渋皮煮がトッピングされているデニッシュです。
右がムーア？
ふわふわで甘い、オレンジのブリオッシュです。

左が玄米と白いんげんのグラタン。
ホワイトソースに玄米、人参、ハーブ？白いんげん豆が入ってて、チーズと共にパン生地に包まれて、カリッと揚げてあります中はクリーミー、外はサクサクで美味
右はじゃがいもとねぎのパイ？
パイ生地の中にマッシュしたじゃがいも、上に長ねぎのトッピング
不思議な美味しさです

行ったのが、日曜日の午後2時過ぎだったので、品数が少なくて残念
うちから意外と近かったので、今度は平日の早い時間に再来店したいと思います

この時期になると甘い物がムショ～ウに食べたくなります
食欲の秋だからね～
どうせ食べるなら、体に良いものってことで、今日はECRUのマクロビのスイーツ
フレッシュプルーンのタルト
ザクザクのタルトの上にしっとりのダマンド。
そして、ラム酒の香りがアクセントのプルーン。
乳製品も卵も使ってないということで、あっさりしてるのかな～？と思いきや、
食べ応え充分でした
カボチャのロールケーキ
この白い部分、クリームじゃなくて豆腐なんです
豆乳風味とかじゃなく豆腐その物です
中にはレーズン、カボチャが巻き込まれています！
スポンジはネットリ～ってカンジ。
甘～い豆腐って。。。私は苦手...やっぱり生クリームのケーキがいいや(爆)

こちら洋菓子っぱい和菓子、ふるや古賀音庵の芋すいーと
しっ～とりのスイートポテトに、ホクホクの小豆入り

そしてジェノエスクベーグルの、マンスリーベーグルキャラメルマロンベーグル

マロンにキャラメルチョコチップ、生地にもマロンペーストが練り込まれてます
がっ、キャラメルの風味が強くてマロンは？ってカンジでした...

渋谷の東横のれん街のDEAN&DELUCAで、イーストリートベーグルズを発見
ここは通販ベーグルで有名だよね？
実は食べるの初めて

まずはスコーン食感はサクサクホロホッロ
パンプキンチョコスコーン
チョコチップの味が強くてカボチャ風味は控えめ...
エスプレッソダブルチョコスコーン　
シナモンが強すぎてエスプレッソの苦みなのかシナモンの苦みなのか分からず...
マロンスコーン
これはJさんに。「どんな味？」と聞くと「ん？プレーンだよ」だって...
ってことはマロン風味は控えめですな

パンプキンベーグル
中に甘いクリチに角切りのカボチャ入りこれがすご～く美味しい
食感はふわふわでかなりソフト
さつまいもベーグル
さつま芋が生地に練り込まれてるタイプ。
ソフトで食べやすいベーグルでした

久々に徳さんへ
仕事の帰りだったので、ショーケースはガラガラ...
メロンパン
バニラビーンズ入りの贅沢なクッキー生地は、サクサクでウマウマ
ココロン
新商品？歯ごたえのあるパン生地の上に、ココナッツクリームがのってます。
このクリームが超ウマウマハマりそう...
で、徳多朗あんぱんはオマケでもらっちゃった
それと、通りすがりのブログで、角食が美味！と書いてあったので、買ってみました


角食はとっ～てもいい香り～
翌朝まで待てない！ってことで、夕飯にいただく事に...(笑)
おかずの照り焼きチキンをサンド
耳は噛み切れないほどの噛み応えなのに、中はふわっふわっ～
次回はトーストを楽しみたいと思います