drecom_hinamari2004のブログ

ふらりと寄ったデパートで、期間限定出店してたロールケーキ専門店『Motoya Dessert 1』。初めて聞く名前だけど、くるくるに惹かれて買っちゃったキャラメルバナナと抹茶ロール。ほろ苦いキャラメルクリームにナッツが入ってて、面白い食感しっとり抹茶スポンジに甘さ控えめのクリーム久々のおそとスイーツ、美味しかったです




→『mama's cafe』に載っていて気になっていた『グッドヘルス　オリーブオイルポテトチップス』のペッパー味。成城石井で見つけたので、買ってみました。ポテトが厚切りでパリっというよりザクって感じオリーブオイルで揚げてあるからかな？油っこくなくていくらでもいけちゃう危険なチップスです

先週末に焼いたくるみパン。4つの山が揃ってないけど。。。
3つはロールパンの成形でクリームチーズをタップリ塗っていただきますっ
←1次発酵中なぜかこんなに膨らんでるこの日は日差しが暖かだったので、窓辺に置いときましたイーストちゃんが元気な証拠？寒い日の発酵は発泡スチロール（スーパーで貰ってきた、りんごが入っていた物）にお湯を入れて、ボールごと入れて置きます。

さて今日のランチは、社長のおごりで焼肉食べにいきますぅ～夜が会社の新年会で私はヒナがいるし参加できないので。。。社長が気を使ってくれました。確か去年はカニだった！景気の良い会社でしょ

ヒナが赤ちゃんの頃から、寝る前は絵本を読んであげてます。もう習慣になってるので、読まないと寝ません以前は『ぐりとぐら』シリーズが気に入っていましたが、最近のお気に入りは『バーバパパ』。私が子供の時からありました。でも土の中から生まれてくるのは、初めて知りましたちょっとショック。。。だってお化けでしょ？なんで土の中から出てくるのさっ
『だいじょうぶ　だいじょうぶ』は義理母から。義理母は元保育士で、良い絵本をたくさん買ってくれます。既に30冊超えています（これ以上増えると収納場所がない・・・）この本はヒナもとても気に入っていますが、大人にも読んでほしい一冊です。何かにつまずいたり、悩んだりした時に
そして『mama's cafe』は、かわいくておしゃれなおもてなしの本。私もこんな風にお友達をお招きした～いでも現実は、育児と家事と仕事に追われる日々。。。こんな優雅な生活は夢のまた夢

働くママにとって、朝は大忙し朝食はパパッと簡単に済ませちゃう。。。お休みの日ぐらいチャンと作らなきゃね。←黒ゴマ入りの白パンをサンドイッチに具はカリカリベーコンとチーズ入りスクランブルエッグ。でも毎日欠かさないのはカフェオレです。濃い目のコーヒー（もちろんインスタント！）に牛乳タップリが私の定番ノンシュガーで！甘いものは大好きなのに、甘い飲み物は苦手。。。最近コンビニでも色んなカフェオレが出てるけど、どれも甘すぎて飲めない

→これはチョコチップを混ぜ込んだ牛乳食パン。忙しい朝はこんな甘めのパンをそのままガブリ美味しくて手早くがいいね～。

これはね～いつ作ったんだっけ？っていう位かなり前に作った『スフレチーズケーキ』です私的にはベイクドの方が好みなんだけど、生クリームがなかったので。。。焼き上がりは型いっぱいに『ぷくー』っと膨らんで美味しそうだったのに、冷めたら見事に縮んでた美しくないのでスプーンですくって誤魔化してみました。。。味はね、レモン汁を入れ忘れたから？とても甘い甘いケーキは大好きだけど、この甘さはクドイ。。。食感はシュワシュワ～って感じで、良かっただけに残念でしたわ